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Ispirato al Medio Oriente, Baharat ha radice in Turchia. Menta peperoncino Urfa, sommacco e agrumi per un rub molto potente e versatile. Può essere utilizzato con Hummus, focacce, verdure arrosto, o per preparare Koftas di agnello e pollo alla griglia.
Ingredienti: sale, zucchero, paprika, menta, sommacco, cumino, pepe nero, cannella, cipolla, aglio, peperoncino, coriandolo, chiodi di garofano, lime in polvere, cardamomo.
200g
Gluten Free
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